尹传高
中国著名的能力战略管理专家
历年来曾任深圳贸促会品牌辅导推广中心主任
香港大学中国发展研究中心能力战略研究所研究员
其研究方向为能力战略理论研究、企业持续增长战略研究、企业营销变革战略研究、企业超越竞争策略研究。擅长于《管理哲学与哲学化管理》、《能力战略》、《赢在战略》、《赢在执行》、《赢在变革》、《赢在文化》、《赢得顾客》等课程的讲授。据其多年的实践经验及研究成果,在营销变革管理、企业能力战略和文化战略构建、哲学式管理以及商道建设方面,为企业提供系统化、个性化的咨询和培训服务,有效帮助企业解决管理难题。
服务过的企业:
新天葡萄酒华帝股份湖北金三峡方正科技比亚迪汽车夏新电子成都维格尔股份等。

讲师


一、酒店连锁业的个性化服务
 (一)个性化服务
 (二)个性化需求的定义
 (三)个性化服务设计原则
 (四)酒店服务业的个性化内容 
 (五)个性化服务的有效执行 
二、员工的招聘与复制
三、酒店个性化服务小结
四、酒店连锁业如何做好标准化服务
 (一)标准化服务开发的切入点是专业
 (二)标准化的操作方法
    1、品牌定位的合理化
    2、服务标准的简单化
    3、服务流程标准化
    4、客户需求的可预见性
    5、稳健的连锁管控系统
    6、标准化的实现形式
    7、进行全面的有针对性的训练建设标准化
 (三)案例分析
    1、从一处火花到标准的制定
    2、商业模式创造
    3、复制系统的建设
 (四)如何打造一个完善的标准
    1、打造酒店服务业标准化的工程
    2、一个完善的标准化应包括的具体内容
 (五)人才复制
    1、肯德基的人才工程
    2、肯德基的四项指标

大纲

纵观中国品牌连锁行业,当海底捞、真功夫等中国连锁行业才刚刚起步发展缓慢之时,肯德基、麦当劳等外来品牌却能迅速占领中国市场,是什么让他们发展的如此之快?
面对中国激烈的市场竞争,在高容量、高增长的环境下,怎么为连锁企业发展注入活力,增加盈利,通过品牌连锁的解码实现做大做强?当行业资源碎片化时,怎样有效整合,建立高效管控,实现行业创新,引领行业发展?
中国品牌连锁第一人尹传高带您解开品牌连锁解码的奥秘,与您一起推动中国连锁品牌企业走向世界。
本课程包含:
酒店服务业品牌连锁解码(一)
酒店服务业品牌连锁解码(二)

简介